Nous utilisons des cookies pour améliorer et personnaliser votre expérience et pour afficher des publicités. En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
OK
/ Sous-couche papier 192 mm pour KADZAMA machine à enrober chocolat 200 mm

Sous-couche papier 192 mm pour KADZAMA machine à enrober chocolat 200 mm

Sous-couche papier 192 mm pour KADZAMA machine à enrober chocolat 200 mm
Sous-couche papier 192 mm pour KADZAMA machine à enrober chocolat 200 mm
Consultation gratuite
Envoyez un courriel

Notre site n'est pas un magasin en ligne. C'est le catalogue en ligne. Le responsable vous contactera pour clarifier un coût de livraison et les méthodes de paiement après avoir reçu votre commande.

Le montant minimum de commande est de 200 €

La description

Rouleau de papier siliconé BA-1-70 F192mm. Convient à l'enrobeuse à chocolat 200 mm de KADZAMA.

Pour rendre la fabrication de vos produits chocolatés aussi confortable et rapide que possible avec une enrobeuse, nous vous recommandons d'utiliser ce papier. Il est placé sur une bande transporteuse en mouvement le long de laquelle se déplacent les produits vitrés. Le rouleau est installé et fixé dans un endroit spécial sous la courroie. Le papier sert d'intercalaire entre le produit et la bande d'une enrobeuse, ce qui permet, d'une part, d'éviter le contact de la bande avec le chocolat et de se débarrasser du nettoyage de l'équipement, d'autre part, il est confortable de déplacer les produits finis directement avec le papier soit dans le tunnel de refroidissement, soit sur une plaque à pâtisserie.

Vidéo
L'apparence des marchandises et de l'emballage peut différer de la vidéo.
Caractéristiques
Largeur 192 mm
Longueur 500 m
Épaisseur 85-95 microns
Couverture One - sided
Avis des clients
Andrey Dubovik

Mini incubator for cocoa butter crystals is my favourite «toy» for the last 1.5 years. An amazing machine which I use for tempering cocoa butter and chocolate. After 12 hours inside mini incubator cocoa butter gains beautiful creamy and silky texture — ideal for tempering.

Clarembeau

Great to be able to get my hands on your products. So long I'm really satisfied with it to make strawberry chocolate (see the picture I linked)

Frederic

DopDrops

Хорошая, красивая и эстетически приятная на внешний вид машина, и очень функциональная. Спасибо KADZAMA.

Fresh Cacao

Меланжер производителя "KADZAMA" на 7 кг появился в нашем производстве порядка 3 лет назад, используется для помола образцов рецептур, из поломок только замена кнопки(теряется контакт), помол происходит однородный, примерно за двое суток. Приобретением очень довольны!

Так же у нас есть меланжёр KADZAMA на 57 кг. В ряду остальных машин — держит марку. По времени помола все меланжёры на производстве, включая KADZAMA, идентичны.

Цветок папоротника

Отзыв от наших клиентов мастерской шоколада "Цветок папоротника" о опыте работы с инкубатором какао кристаллов.

Шоколадница «Два Кирпича»

Хочу сказать огромное спасибо за шёлк. Я два года работаю с шоколадом, и максимальное количество темперируемого шоколада за один раз в миске составлял 700 грамм. И уходила на это 45 минут. Производительность маленькая, а сил и энергии уходило много. Для меня шёлк - это крутой помощник! Вчера и сегодня работаю с ним целый день и восхищаюсь. Работа стала быстрее в разы! Ещё раз благодарю за шёлк!

Chocolatica

На меланжере KADZAMA делаем пралине и получается супер! Уже планируем запустить производство своего шоколада :)

Prime chocolate

Спасибо вашей команде за отличные меланжеры! Сегодня ровно 2 года, как семёрка трудится почти ежедневно без устали и ещё даже не заменяли дно и камни. Меланжер на 27 кг работает чуть больше года и также никаких проблем не возникало! Спасибо за оборудование отличного качество! При расширении за покупкой оборудования "Prime chocolate" только к Вам)!!!

In stock
In stock
Ça y est!
Nous vous contacterons dans nos heures de travail.
Merci!
loading Envoyer...