Bol de tempérage du chocolat (mini)
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Bol de tempérage du chocolat (mini) est un appareil complet pour réchauffer, tempérer le chocolat et le maintenir à la température de fonctionnement.
Fabriqué en acier inoxydable. Les éléments chauffants infrarouges uniformément répartis sur toute la surface intérieure (fond et quatre parois) assurent un chauffage doux et économique. Cela permet au chocolat de rester en bon état de fonctionnement pendant longtemps.
L'un des avantages importants de l'appareil est la possibilité d'utiliser des bacs GN amovibles supplémentaires (325 x 176 x 150 mm) pour différents types de chocolat. Cela élimine le besoin de verser constamment du chocolat et de l'équipement de nettoyage, offrant ainsi un maximum de commodité et de confort au travail. Le bac GN intégré n'est pas retiré.
Charge maximale de chocolat: 5 kg. Il n'y a pas de limite de charge minimale.
Une conception simple, une maintenabilité élevée et un prix bas sont les principaux avantages du produit.
| Dimensions d'encombrement (LxLxH) | 430 х 240 х 175 mm |
| Poids | 7 kg |
| Chargement | 5 kg |
| Alimentation électrique | 220-240 V~50 Hz |
| Système d'alimentation électrique | Monophasé |
| Puissance consommée | 0,2 kW/h |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable AISI 304 |
| Matériau du conteneur | Acier inoxydable AISI 304 |
| Gamme de chauffage | 20 – 50 °С |
| Dimensions dans l`embaillage | 470 х 360 х 240 mm |
| Poids dans l`embaillage | 7,5 kg |
| Garantie | 2 année |
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Esther
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Моё ещё одно желание сбылось. For_choco_biz, Спасибо. Темперирующая машина - мечта.
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