Notices d’utilisation de l’équipement KADZAMA
Broyeuse - décortiqueuse (winnower)
Cabine de peinture ChocoSpray
Cadre pour la guitare
Chariot de stockage
Chariot pour guitare trancheuse
Chariot pour le tamis vibrant
Conteneur de stockage pour beurre de cacao coloré
Enrobeuse à dragées 27kg (coating)
Enrobeuse à dragées 9 litres
Enrobeuse à dragées 9 litres PRO
Fondoir à chocolat - 10kg
Fondoir à chocolat 20 kg
Guitare de patisserie avec 3 cadres
Incubateur pour cristaux de beurre de cacao
La cuve pour le glaçage plongé au chocolat
Le Support pour le bol de Mélangeur KADZAMA 7kg
Mélangeur 20 kg (style rétro)
Mélangeur 35 kg
Mélangeur 65 kg
Mélangeur 7 kg
Mélangeur 85 kg
Mini enrobeuse à dragées 3 litres
Mini fondoir à chocolat 5kg
Mini guitare de patisserie
Mini plaque vibrante pour tempéreuse à chocolat
Mini-incubateur pour cristaux de beurre de cacao
Mixeur à roue au chocolat
Table vibrante
Tamis vibrant
Tapis d'enrobage (enrobing) 200 mm
Tapis d'enrobage (enrobing) 300 mm
Tempéreuse à roue pour le chocolat 20 kg (kit)
Tempéreuse automatique (tempering) 20kg
Tempéreuse automatique (tempering) 30kg
Tempéreuse automatique (tempering) 60kg
Torréfacteur (roaster)
Torréfacteur (roaster) 10 kg (version électrique)
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