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Mixeur à roue au chocolat

Mixeur à roue au chocolat
Mixeur à roue au chocolat
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La description

Le mixeur à roue est une option supplémentaire au fondoir à chocolat de 20 kg . Il s'installe facilement sur le récipient et dispose d'une alimentation autonome de 220V.

Le mixeur à roue pour chocolat est un outil professionnel conçu pour obtenir un mélange complet et uniforme du chocolat liquide et des garnitures. Équipé d'un moteur puissant et d'une palette ergonomique, il garantit un mélange homogène, prévenant la sédimentation et maintenant la texture parfaite pour le traitement ultérieur.

Conçu pour la commodité et la flexibilité

Grâce à sa base robuste sur roues, ce mixeur à roue se déplace aisément dans l'espace de production, ce qui le rend idéal pour les ateliers, les cuisines de confiserie et les usines de chocolat. La vitesse de mixage réglable permet un contrôle précis, assurant une consistance optimale pour différentes recettes.

Parfait pour une production à moyenne et grande échelle

Le mixeur est essentiel pour les chocolatiers et confiseurs travaillant avec de grands lots de chocolat, de ganache ou de garnitures, aidant à maintenir une texture homogène et à prévenir la cristallisation. Qu'il soit utilisé pour un mixage continu pendant le tempérage ou pour préparer des ingrédients en vue de l'enrobage, cet outil garantit efficacité et fiabilité.

Élevez votre production de chocolat au niveau supérieur avec le mixeur sur roues, un indispensable pour des résultats sans faille et de haute qualité.

Le mixeur à roue peut être connectée à un fondoir de 20kg afin d'économiser des prises (on n'en a jamais trop). Une prise supplémentaire sera disponible pour une unité additionnelle (par exemple, une table vibrante).

Vidéo
L'apparence des marchandises et de l'emballage peut différer de la vidéo.
Caractéristiques
Dimensions d'encombrement (LxLxH) 270 х 380 х 490 mm
Poids 10 kg
Alimentation électrique 220-240 V~50 Hz
Système d'alimentation électrique Monophasé
Puissance consommée 0,1 kW
Matériau Acier inoxydable AISI 304
Matériau du boîtier Acier inoxydable AISI 304
Vitesse de rotation 30; 45 tr / min
Nombre de vitesses 2
Ajustement de la vitesse Oui
Dimensions dans l`embaillage 500 х 410 х 210 mm
Poids dans l`embaillage 11,5 kg
Garantie 2 année
Alimentation électrique
220-240 V~50 Hz
Puissance consommée
0,1 kW
Dimensions d'encombrement (LxLxH)
270 х 380 х 490 mm
Poids
10 kg
Garantie
2 année
Manuel d'utilisation
Lire le manuel d'instructions avant de commencer le travail
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