Notre site n'est pas un magasin en ligne. C'est le catalogue en ligne. Le responsable vous contactera pour clarifier un coût de livraison et les méthodes de paiement après avoir reçu votre commande.
Le montant minimum de commande est de 200 €
Le mixeur à roue est une option supplémentaire au fondoir à chocolat de 20 kg . Il s'installe facilement sur le récipient et dispose d'une alimentation autonome de 220V.
Le mixeur à roue pour chocolat est un outil professionnel conçu pour obtenir un mélange complet et uniforme du chocolat liquide et des garnitures. Équipé d'un moteur puissant et d'une palette ergonomique, il garantit un mélange homogène, prévenant la sédimentation et maintenant la texture parfaite pour le traitement ultérieur.
Grâce à sa base robuste sur roues, ce mixeur à roue se déplace aisément dans l'espace de production, ce qui le rend idéal pour les ateliers, les cuisines de confiserie et les usines de chocolat. La vitesse de mixage réglable permet un contrôle précis, assurant une consistance optimale pour différentes recettes.
Le mixeur est essentiel pour les chocolatiers et confiseurs travaillant avec de grands lots de chocolat, de ganache ou de garnitures, aidant à maintenir une texture homogène et à prévenir la cristallisation. Qu'il soit utilisé pour un mixage continu pendant le tempérage ou pour préparer des ingrédients en vue de l'enrobage, cet outil garantit efficacité et fiabilité.
Élevez votre production de chocolat au niveau supérieur avec le mixeur sur roues, un indispensable pour des résultats sans faille et de haute qualité.
Le mixeur à roue peut être connectée à un fondoir de 20kg afin d'économiser des prises (on n'en a jamais trop). Une prise supplémentaire sera disponible pour une unité additionnelle (par exemple, une table vibrante).
Dimensions d'encombrement (LxLxH) | 270 х 380 х 490 mm |
Poids | 10 kg |
Alimentation électrique | 220-240 V~50 Hz |
Système d'alimentation électrique | Monophasé |
Puissance consommée | 0,1 kW |
Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
Matériau du boîtier | Acier inoxydable AISI 304 |
Vitesse de rotation | 30; 45 tr / min |
Nombre de vitesses | 2 |
Ajustement de la vitesse | Oui |
Dimensions dans l`embaillage | 500 х 410 х 210 mm |
Poids dans l`embaillage | 11,5 kg |
Garantie | 2 année |